Bebida de almendras

1. Deja las almendras a remojo durante toda la noche. Escurre y desecha el agua.
2. Si las almendras tienen piel y quieres retirársela déjalas a remojo durante 5 minutos en agua caliente para facilitar la tarea.
3. Vierte las almendras en el vaso de la batidora y tritura durante 10 segundos o hasta que queden reducidas a polvo.
4. Incluye el litro de agua y licua durante 1 minuto.
5. Utilizando un colador de malla fina sobre un embudo, vierte en un recipiente y presiona para separar el líquido de los restos de almendra.

💡 Puedes conservar la bebida en el frigorífico durante una semana.
💡 Si quieres endulzar la bebida puedes agregar canela, dátiles, miel o edulcorante en la batidora.
💡 Puedes utilizar los restos de almendra para otras elaboraciones.